Description
Ce cours de cuisine est un voyage gastronomique à travers la magnifique Côte Amalfitaine, dans une ferme familiale charmante située dans la région d'Agerola. Plongez dans la magie de la cuisine italienne en préparant trois plats iconiques : Tiramisù, Mozzarella locale authentique, et votre choix entre Tagliatelle ou Gnocchi, le tout sous la direction experte de notre chef qualifié.
Apprenez à préparer un Tiramisù spectaculaire, en superposant habilement du mascarpone crémeux, de la crème fouettée et des biscuits à la cuillère trempés dans de l’espresso.
Vous vous êtes déjà demandé pourquoi la mozzarella maison n'est jamais tout à fait comme celle des artisans ? Nous avons la réponse ! Découvrez les secrets de la préparation de la mozzarella authentique, faite avec le lait le plus frais et des techniques traditionnelles. Une expérience gustative qui dépasse tout ce que vous pouvez trouver en magasin.
De plus, choisissez entre la préparation des Tagliatelle ou des Gnocchi, tandis que notre chef vous guide à travers la perfection de la pâte à pâtes, sa mise en forme et l’association avec des sauces savoureuses.
Pendant que vous cuisinez, profitez de la vue panoramique sur la Côte Amalfitaine, ajoutant une dimension supplémentaire à votre aventure culinaire. Accompagnez votre repas de vin local et nettoyez votre palais avec un Limoncello rafraîchissant. Explorez notre ferme et découvrez la durabilité des ingrédients frais qui rendent nos plats exceptionnels : tout ce que vous utilisez est produit ici !
Pas de souci pour le transport ? Simplifiez votre trajet grâce à notre service de pick-up premium exclusif. Sélectionnez ce service lors de votre réservation, indiquez l'adresse de votre hébergement à Amalfi ou Positano, et laissez-nous rendre votre voyage fluide et luxueux, pour une expérience inoubliable !
Ce n'est pas qu'une simple leçon de cuisine ; c'est une célébration de la culture et des saveurs italiennes. Que vous soyez un chef chevronné ou un explorateur de cuisine, notre cours est conçu pour vous transmettre de nouvelles compétences, créer des souvenirs mémorables et garantir une aventure culinaire exquise dans le cadre époustouflant de la Côte Amalfitaine. Réservez dès maintenant pour un festin italien inoubliable !
Ce qui est inclus :
- Service premium de pick-up depuis Amalfi ou Positano (si sélectionné)
- Chef local professionnel de la ferme
- Atelier pratique de préparation du Tiramisù, de la Mozzarella et des pâtes (Ravioli, Tagliatelle ou Gnocchi)
- Déjeuner savoureux avec des créations de la ferme à la table
- Visite guidée exclusive de la ferme
- Rafraîchissements illimités : eau et vin local
- Limoncello
- Flexibilité alimentaire : options sans gluten et sans lactose disponibles
- Parking gratuit sur place pour plus de commodité
Exclusions :
- Service de pick-up (si NON sélectionné)
Point de rencontre : Via Radicosa, 42 - 80051 Agerola (NA)